Aucune caractéristique physique particulière ne distingue le chat de gouttière. Toutes les tailles, robes, couleur et variétés existent. La robe typique reste celle du chat sauvage européen, c'est à dire mackerel tabby
On peut toutefois dire que grâce à la sélection naturelle, le chat de gouttière est un chat relativement robuste et bon chasseur